úterý 16. března 2021

Recenze Příběhy českých superpotravin (Veronika Hanzlíková)

 Už jste slyšeli o takzvaných superpotravinách? Zázračném jídle s většinou exotickým názvem (quinoia, chia) a ještě exotičtějším původem, které obsahuje mnoho zdraví prospěšných látek. A napadlo by vás, že existují i takové superpotraviny, co vám rostou hned za domem?


Vás to možná nenapadlo, ale Veroniku Hanzlíkovou, autorku knihy Příběhy českých superpotravin aneb když jídlo mluví, ano. Veronika má vystudovanou biochemii a potravinářství a je akreditovaná výživová poradkyně, takže ví, o čem mluví a naštěstí to napsala tak, že tomu rozuměla i unavená máma na mateřské.

Příběhy českých superpotravin je kniha doslova nacpaná vědomostmi. Přečtěte si ji. Nejen, že získáte povědomí o 25 českých superpotravinách, ale najdete v ní i tipy, jednoduché recepty, krásné fotografie a většinou humorné postřehy ze života.

Po přečtení první části jsem se trochu bála. Vůbec poprvé jsem slyšela o rozdělení stravy podle ročního období a jak může náš jídelníček ovlivňovat čínská medicína. Ale! Přesně tady jsem se rozhodla, že budu určitě číst dál, protože autorka nikomu nic nevnucuje a to je mi nesmírně sympatické.

Ve druhé části se věnuje konkrétním lokálním potravinám. Tato část je rozdělena na pět částí podle ročních období. Ano, čtete správně. Je jich pět, protože babí léto si zasloužilo vlastní část knihy.

A o jakých dobrotách je tu řeč? Na jaře třeba o brokolici, v létě nesmí chybět borůvky, v babím létě dýně, na podzim česnek a v zimě kysané zelí a sádlo. Už chápete? Naše potraviny a navíc takové, které nám všem vesměs chutnají.

Dočtete se, jaké živiny, minerály a vitamíny v konkrétní české superpotravině najdete, jak je zdraví prospěšná, ale i to, kdy se jí raději vyhnout. A samozřejmě ty už zmíněné recepty. Dnes jsme zkoušeli jednoduchou brokolicovou polévku a jedly ji i děti, takže za mě pecka.

Hodnocení: 5/5

Od knihy jsem dostala ještě víc, než jsem čekala. Byla jsem překvapena a mírně vyděšena tím, jak je obsáhlá, ale nakonec jsem ji přečetla během tří večerů. Při čtení jsem měla pocit, že jsou Příběhy českých superpotravin vyváženou knihou – informace vyvažuje lehký a úsměvný příběh a lahodné recepty.

 Jsem si jistá, že se k ní budu vracet. Jednak bych ráda postupně vyzkoušela většinu receptů, druhak může posloužit i jako „domácí kniha léčivek“ a zatřetí je nabitá moudrostí našich babiček, čínských lékařů i paní Veroniky Hanzlíkové. ;-)

Zaujala vás? Na Instagramu ji najdete jako pribehyzivota_vedomavyzva a určitě zavítejte na stránky veronikahanzlikova.cz, kde si můžete přečíst zajímavé blogové články, něco o střevních zánětech, můžete zabrousit na kurzy a workshopy (třeba pro unavené ženy J ) a hlavně si tam koupit knihu!

A aby toho nebylo málo, Veronika mi pro vás zaslala slevový kód, díky kterému ušetříte 23 % (konkrétně nějakých 113 Kč) a to je prostě paráda! Takže klidně objednejte jednu knížku i pro kamarádku.

KÓD: DAREK-KARIN

https://veronikahanzlikova.cz/kniha-pribehy-ceskych-superpotravin/


čtvrtek 11. března 2021

Věci, na které nastal čas (Petra Soukupová)

 Asi už jste si všimli, že čas od času nechám oči odpočinout a díky spolupráci s kulturním webem


Chrudimka.cz si poslechnu i nějakou tu audioknihu. 

A určitě jste si všimli, že si ráda přečtu i poslechnu cokoli od českého autora, nebo autorky. A Petra Soukupová patří k mým nejoblíbenějším.

Věci, na které nastal čas - nejnovější román této talentované české spisovatelky a scénáristky vychází z již publikovaných povídek – já si říkala, že jsem tu část o dovolené u moře už někde četla – které autorka rozšířila a propojila do románu v povídkách. Mapuje život jedné úplně obyčejné partnerské dvojice a jejich dětí během sedmnácti let.

A víc už si přečtěte přímo na webu Chrudimky.


úterý 9. března 2021

Zelená míle (Stephen King)


 Zelená chodba uprostřed bloku E je svědkem hrůz i zázraků.

Stephen King, král hororů, vampírů a klaunů, umí napsat i hluboký, psychologicky propracovaný příběh. O tom žádná. A mám pocit, že když se ten kousek odehrává ve vězeňském prostředí, je to sázka na jistotu. Ano, mám tu na mysli nejen Zelenou míli (i když tu především), ale i Vykoupení z věznice Shawshank, o kterém budu plkat ještě o kousek níž.

„Stalo se to v roce 1932, kdy státní věznice byla stále v Could Mountain. A bylo tam samozřejmě i to elektrické křeslo.“

Tak geniálně začíná příběh o lidskosti ve všech podobách, o dobru a zlu, kráse a temnotě, předsudcích, rasismu, ale i laskavosti. 

Tady netečou potoky krve a ve skříních se neschovávají bubáci. Tady hučí elektrické křeslo a na kavalcích posedávají vězni a čekají, až se s Jiskřidlem seznámí na vlastní kůži.

Stephen King napsal Zelenou míli jako román na pokračování (ve stylu Dickense) rozdělený do šesti částí. Knihy vycházely od března do srpna 1996 jako paperbacky pro masový trh za 2,99 dolaru. U nás tak vyšly v roce 1998.
Kdysi jsem je koupila v Levných knihách asi za dvacku kus, chybí mi jen druhá část, ale v roce 98 to nebylo, to jsem se teprve učila písmenka. 😊

Děj knihy je zasazen do období velké hospodářské krize na americkém Jihu a zároveň i do devadesátých let, kdy v domově důchodců Paul vzpomíná na to, co se událo. 

Hlavní hrdina Paul Edgecomb pracuje jako velitel bloku E, kde čekají odsouzenci na popravu. Jeden by řekl, že už viděl všechno, i opravdu zlý hochy, ale v roce 1932 přišel na Zelenou míli věčně slzící obrovský černoch John Coffey a totální psychopat „Billy Kid“. Coffey, který toho moc nenamluví a rozumu taky moc nepobral, ale našli ho, jak ve svých obrovských rukách svírá hlavičky dvou mrtvých a znásilněných holčiček. Ten John Coffey, který se bojí tmy a dokáže zázraky. A co když je nevinný?

Proč číst Zelenou míli, když jste viděli film?

  • Dozvíte se víc! Především o cvičené myši, o zločinech Eduarda Delacroix i Billyho Kida (tomu je mimochodem v knize pouhých 19 let).
  • Překvapilo mě to, ale John Coffey se v knize moc neprojevuje. Snad jen kromě konce a chvil, kdy někomu pomůže. 
  • Dozvíte se víc i o Paulově životě v domově důchodců a o tom, jak ztratil milovanou manželku (to je bonus v úplně poslední kapitole).
  • Součástí knihy jsou i ilustrace - působivé perokresby.
  • Kolem Zelené míle se vyrojily mnohé konspirační teorie. Je zajímavé, že jedním z nejvyhledávanějších dotazů na Googlu je: Is Paul Edgecomb still alive?
„Už jsem pořádně unavenej tou bolestí, kterou slyším a cejtím, šéfe. Už jsem unavenej z toho, že jsem pořád na cestě, samotnej, jak drozd v dešti. Nemít žádnýho parťáka, se kterým bych moh chodit, se kterým bych moh promluvit, kam jdeme a proč. Jsem unavenej z toho, že lidi jsou jeden na druhýho zlý. Jsem unavenej z toho, že musím žít v temnotě. Většinou to bolí. Strašně to bolí. Kdybych to moh skončit, tak to skončím. Ale nemůžu.“

A teď trochu o filmu.

Film Zelená míle je na ČSFD třetím nejoblíbenějším filmem vůbec, takže jestli jste ji ještě neviděli, napravte to. Hned! Těch 188 minut vám změní život. Frank Darabont je vynikající režisér, který podle Kingovy předlohy zrežíroval i strhující horor Mlha a Vykoupení z věznice Shawshank z roku 1994 - jeden z nejlepších filmů všech dob. Předlohou tohoto slavného filmu je povídka „Rita Hayworthová a vykoupení z věznice Shawshank“ z knihy Čtyři roční doby, jejíž dotisk vyšel nedávno u nakladatelství Beta.

O tom, že je film z roku 1999 veleúspěšný (a právem) svědčí i to, že získal tři prestižní ocenění (za nejlepší akční/dobrodružný film a za nejlepšího herečku a herce ve vedlejší roli. Tu získal Michael Clarke Duncan za ztvárnění Johna Coffeyho. Režisér měl šťastnou ruku i na herecké obsazení – Tom Hanks, M. C. Duncan, David Morse, Sam Rockwell...

A Stephen King označil film jako nejvěrohodnější adaptaci svého díla.


Hodnocení: 5/5 ☆☆☆☆☆

Přiznám se, že i já jsem nejprve viděla film (a pak znovu a znovu) a když jsem před lety poprvé četla Zelenou míli, měla jsem pocit, že se od filmu moc neliší. Ale teď jsem si ji vychutnala znovu a znovu mě rozbrečela... ach bože, jak je ta Zelená míle dlouhá. Teda kniha ne, ta má jen něco přes tři sta stran nacpaných emocemi. Tři sta stran stačí na to, aby vás to rozervalo. Zažijete si úplně všechno - smutek, hněv, bolest, okouzlení, radost, naději... 

Stephen King v Zelené míli dojímá (tak hluboce, že rozbrečela i kdejakého chlapa). Je to příběh o dobru a zlu, které se neustále střetávají v nikdy nekončícím souboji. Prostřednicím Percyho Wetmora ilustruje prospěchářství a krutost některých lidí, Billy Kid je zkaženej a zlej chlap zrozenej pro Jiskřidlo... Proti nim stojí Paul, Brutus, Dean a John... Koneckonců i ten Delacroix mi přišel jako laskavej člověk, který měl prostě jen strašnou smůlu (jeho smrt jsem obrečela ze všeho nejvíc).

Jsem strašně ráda, že jsem viděla film, protože díky tomu jsem si rovnou v hlavě dosadila i herce (včetně medového hlasu Vladimíra Dlouhého, který Toma Hankse dřív daboval).

Pokud si chcete přečíst něco od Kinga, ale neradi se bojíte, je Zelená míle kniha přesně pro vás. A pokud se bojíte rádi, přečtěte si ji taky. Tady se totiž budete bát zlých lidí.

Za recenzní výtisk moc děkuji úžasnému nakladatelství Beta, které Kinga vydává s velikou péčí. Určitě si nenechte ujít nejnovější román Ústav, který už jsem stihla zrecenzovat.