Recenze Příběhy českých superpotravin (Veronika Hanzlíková)

Už jste slyšeli o takzvaných superpotravinách? Zázračném jídle s většinou exotickým názvem (quinoia, chia) a ještě exotičtějším původem, které obsahuje mnoho zdraví prospěšných látek. A napadlo by vás, že existují i takové superpotraviny, co vám rostou hned za domem? Vás to možná nenapadlo, ale Veroniku Hanzlíkovou , autorku knihy Příběhy českých superpotravin aneb když jídlo mluví, ano. Veronika má vystudovanou biochemii a potravinářství a je akreditovaná výživová poradkyně, takže ví, o čem mluví a naštěstí to napsala tak, že tomu rozuměla i unavená máma na mateřské. Příběhy českých superpotravin je kniha doslova nacpaná vědomostmi . Přečtěte si ji. Nejen, že získáte povědomí o 25 českých superpotravinách , ale najdete v ní i tipy, jednoduché recepty , krásné fotografie a většinou humorné postřehy ze života. Po přečtení první části jsem se trochu bála. Vůbec poprvé jsem slyšela o rozdělení stravy podle ročního období a jak může náš jídelníček ovlivňovat čínská...